Pickmall

ซุปแจ่วฮ้อนแก้วใจ (น้ำจิ้มขม)

0 คะแนน

แบรนด์ : |

Facebook

Twitter

Pinterest

฿69.00

จำนวน 1

สั่งเลย

สามารถเก็บเงินปลายทางได้

การคืนสินค้า และ การรับประกัน

คืนสินค้าได้ภายใน 7 วัน

เหตุผลเปลี่ยนใจสามารถใช้ได้เฉพราะสินค้าที่ยังไม่ถูกเปิดและอยู่ในสภาพสมบูรณ์

ไม่มีการรับประกันสินค้า

จัดจำหน่ายโดย

นางนภัสสร อุ่นบุญ

แจ่วฮ้อน มีลักษณะการรับประทานคล้ายสุกี้ยากี้ บางคนเรียกแจ่วฮ้อนว่า “สุกี้อีสาน” เครื่องปรุงจะมีเนื้อหมู พร้อมเครื่องใน (หรือเนื้อวัวก็ได้) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พอดีคำ หมักด้วยซีอิ้วขาว พริกไทยป่น ไข่ไก่ สำหรับน้ำซุปกระดูกหมู จะใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ น้ำปลา พอเดือดใส่ใบโหระพา เวลารับประทานนำเนื้อหมูที่หมักไว้ ลวกลงในน้ำซุป จากนั้นจิ้มกับน้ำจิ้ม ซึ่งปรุงมาจากพริกป่น ข้าวคั่วป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก โรยต้นหอมหั่นฝอย สำหรับผักที่ใช้รับประทานคู่กัน ได้แก่ ผักบุ้งจีน ผักกาดขาว ขึ้นฉ่าย อาจมีวุ้นเส้นด้วยก็ได้ ซุปแจ่วฮ้อน แก้วใจ เป็นน้ำซุปปรุงรส มีส่วนประกอบสำคัญ ได้แก่ ซอสปรุงรส 30% , ตะไคร้ 30% ,ข่า 20% ,กระเทียม 5% ,พริก 5% ,น้ำตาล 5% ,เกลือ 5%, น้ำ 2% ,วัตถุปรุงแต่งอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมท) ,วัตุถุกันเสีย ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีส่วนผสมของถั่วเหลือง น้ำจิ้มอีสาน มี 2 รส คือ รสขม และรสไม่ขม สินค้าชุดนี้ น้ำจิ้มเป็นรสขม